Mat frystorkar, Fält med frystorkar
Field of frystorkar
Frystorkar för mat har använts inom olika områden, nyligen finns det nyutvecklade månkakor som är gjorda av frystorkade frukter, vilket är hälsosammare än de vanliga.
Frystorkningstekniken uppfanns för att användas i astronauternas mat, men den har blivit populär bland livsmedelstillverkningsindustrin som en innovativ teknik.

För att förbli den ursprungliga smaken av frukter används frystorkar för att bearbeta frukter. Eftersom sublimeringen av fukt sker under lågtemperatur- och lågtrycksförhållanden kan färgen, smaken och näringsämnena bevaras väl. Dessutom, eftersom månkakan har låg fukthalt, även utan några beroendeframkallande, är hållbarheten lång.
Förutom det kan yoghurt också bearbetas till fast tillstånd genom att använda frystorkar. Yoghurt är gjord av färsk mjölk, den traditionella metoden har flera steg som jäsning, blandning, spädning, extrudering och torkning, eller leben som redan jäser hälls i söt mjölk inuti, efter att ha värmt upp den söta mjölken för att koka, häll i formen igen , pressa gult vatten med gasväv, och därför görs yoghurtskivan.

Men den traditionella metoden för att göra yoghurt skiva, på grund av den höga temperaturen involverade, är näringsämnena inuti yoghurt lätt att skadas. I det här fallet är frystorkning lämplig för att göra frystorkade yoghurtskivor.
Frystork, även känd som lyofilisator, kan användas i stor utsträckning, till exempel kan den användas för att frysa torr frukt, kött, grönsaker och så vidare.
Parametrar:
Modell | KFD-50 |
Brickarea (m²) | 50 |
Inmatningskapacitet (kg/batch) | 500 |
Min. kylfällans temperatur (grad) | <-45℃ |
Vakuumgrad (pa) | <10pa |
Bricktemp. | -35~+100 grad |
Antal fack | 28 |
Fackstorlek (mm) | 3300x600 |
Kylningsmetod | Vattenkyld |
Total effekt (kw) | 100 |
Totalvikt (kg) | 20000 |








Populära Taggar: frystorkar för mat, frystorkar, Kina, fabrik, leverantörer, tillverkare, anpassade, pris, tillverkade i Kina
Ett par
Storskalig frystorkNästa
Soppa frystorkmaskinDu kanske också gillar
Skicka förfrågan













