Frystorkad äppelskiva Frystork
Frystorkad äppelskiva Frystork
Apple frystorkningsteknik är att först bearbeta det färska äpplet. Använder sedan matfrystork för att frysa in den under låg temperatur och sublimerar den fasta fukten i äpplet under vakuumtillstånd. Detta är en nyutvecklad teknik för att konservera mat.

Jämfört med den andra torkmetoden, till exempel direkttorkning, har frystorkning ganska många uppenbara fördelar. För det första kommer den frystorkade äppelskivan inte att ändra sin volym och form avsevärt, materialet är i form av svamp, för det andra, under vakuum och lågtemperaturförhållanden, skyddas det lättoxiderade ämnet i äpplet från att oxidera. För det tredje, efter frystorkning, har äpplet lättare vikt, lägre mängd fukt, längre konserveringstid. Utöver det kan det frystorkade äpplet bevaras i rumstemperatur, lätt att transportera.
Processen att frystorka äppelskivor är ganska enkel: tvätta - skala och ta bort kärnan - skära i skivor och skydda äpplets färg - frystorka - förpacka det frystorkade äpplet.
Den detaljerade proceduren är att förbereda äpplet först och sedan blötlägga det i antioxiderande vätska som vitamin C eller tepolyfenoler, detta förhindrar oxidation av färsk äppelskiva. Lägg sedan äppelskivor i matbrickor, placera matbrickan i torkrummet för att frystorka.
Parameter:
Modell | KFD-20 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Brickarea (m²) | 20 | 30 | 50 | 100 |
Inmatningskapacitet (kg/batch) | 200 | 300 | 500 | 1000 |
Min. kylfällans temperatur (grad) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Vakuumgrad (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Bricktemp. | -35~+100 grad | -35~+100 grad | -35~+100 grad | -35~+100 grad |
Antal fack | 18 | 18 | 28 | 36 |
Fackstorlek (mm) | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Kylningsmetod | Vattenkyld | Vattenkyld | Vattenkyld | Vattenkyld |
Total effekt (kw) | 45 | 60 | 100 | 180 |
Totalvikt (kg) | 8000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Förköp:
* Så snart vi får din förfrågan kommer vi alltid att svara på din e-post i tid och göra vårt bästa för att rekommendera dig den mest lämpliga frystorken. Detaljerad teknisk information kommer också att tillhandahållas för dig.
* Vi kan göra provtest för kunder.
Efterförsäljning:
* Om möjligt, vänligen kom till vår fabrik så kommer vi att lära arbetarna hela processen med frystorkning. Den mest lämpliga tiden som behövs för frystorkning kommer att testas av oss.
* Vi kommer att hålla kontakten med dig för att se till att alla delar av frystorken fungerar bra. Ett års garanti, gratis onlinetjänst för utländska kunder.








Populära Taggar: frystorkad äppelskiva frystork, Kina, fabrik, leverantörer, tillverkare, anpassad, pris, tillverkad i Kina
Du kanske också gillar
Skicka förfrågan













