Frukt Snack Frystork

Fruktsnacks frystork

Säsongsvariation är en av nyckelfaktorerna som avgör behovet av fruktbearbetning främst för juicer, drycker och koncentrat, men också för fasta ämnen och frysta eller torkade produkter. Jordgubbarnas popularitet beror på deras sensoriska egenskaper samt låga kalorivärde, innehållet av lättsmälta sockerarter, organiska syror, mineraler och även vitaminer, samt ingredienser med antioxidantegenskaper. Hälsofördelarna med jordgubbar bestäms av överflödet av biologiskt aktiva föreningar som stödjer organismens naturliga motstånd, inklusive ellaginsyra (hexahydroxydifensyra), polyfenoler, främst flavonoider, som hjälper till att neutralisera skador på fria radikaler och därigenom minskar risken för utveckling av hjärt-kärlsjukdomar.

På grund av sin korta hållbarhet utsätts jordgubbar för olika tekniska processer, främst frysning och även bearbetning till sylt eller drycker. En av de viktigaste metoderna är torkning, vilket ger möjlighet att förlänga hållbarheten på jordgubbar och även tillverka nya produkter. Oavsett vilka torkmetoder som tillämpas, orsakar hög temperatur som appliceras i torkningsprocessen förlust av bioaktiva föreningar och förändringar i fruktens sensoriska egenskaper. Därför är det viktigt att anpassa en torkningsmetod till olika råvaror – vad gäller deras typ och parametrar – för att optimera egenskaperna hos den torkade frukten.

Dessutom används förbehandlingsprocesser som osmotisk uttorkning med olika lösningar för att säkerställa de önskade näringsmässiga och sensoriska egenskaperna hos torkade produkter. De vanligaste osmotiska ämnena är kolhydrater. Produkter med högt sockerinnehåll är inte att rekommendera i fruktsnacksproduktion av näringsskäl, därför används istället naturliga bioaktiva ingredienser. Användningen av fruktjuicekoncentrat och även extrakt av fruktrester kan möjliggöra tillverkning av produkter berikade med bioaktiva komponenter. Chokeberry är en frukt rik på antioxidanter som antocyaniner, flavanoler eller procyanidiner, som också innehåller vitaminer (C, B2, B6, E, P, PP). Användningen av aroniakoncentrat kan berika frukt med bioaktiva ingredienser, delvis förlorade i tekniska processer.

Jordgubbar är nyttiga kostkällor för bioaktiva föreningar, inklusive polyfenoler samt vitamin C. På grund av den korta tillgången på färsk frukt är det rimligt att bearbeta jordgubbar för att vara tillgängliga under hela året.

Frystorkade jordgubbar kan vara ett bra alternativ till mellanmål som tillfredsställer inte bara de grundläggande näringsbehoven utan också tillhandahåller biokomponenter som är värdefulla för människokroppen. Sensoriska egenskaper är också viktiga på grund av produktens acceptans. Torkade jordgubbar berikade med antioxidanter härrörande från koncentrerad aroniajuice med acceptabla sensoriska egenskaper, kanske ett mellanmål och en tillsats till andra produkter.

Använd frystorken för fruktsnack som produceras av vårt företag för att enkelt hjälpa dig att uppnå storskalig produktion av frukt frystorkning.

Parameter:

Vanliga frågor:

F1: Pris för frystork?

S: Bland frystorkningsleverantörerna på samma nivå tillhör vi det folkvänliga, konkurrenskraftiga och rimliga priset.

F2: Vad är energiförbrukningen för frystorken?

S: Vi kan spara energi på många sätt, som att förfrysa, minska energiförlusterna och använda frekvensomvandlingsteknik. Minska kraften hos kompressorer och vakuumpumpar, samtidigt som du säkerställer produktkvalitet, minskar energiförbrukningen och minskar maskinkostnaderna.

F3: Kan du tillhandahålla en totallösning?

A: Visst. Vi är en professionell tillverkare av skräddarsydda totallösningar för vakuumfrystorkar; vi tillverkar huvudsakligen alla typer av stora frystorkar för frukt och grönsaker|utrustning för frystorkning av livsmedel|produktion frystorkar|små frystorkar|pilotfrystorkar osv.

F4: Är det okej att skapa en kunds eget varumärke?

A: Ja, vi kommer att möta kundernas behov.

F5: Är du en tillverkare eller handelsföretag?

S: Vi är tillverkaren med årtionden av forsknings- och utvecklingsproduktionserfarenhet.

F6: Kan du göra designen åt oss?

A: Visst. Vi kommer att förse dig med ett förslag på dina specifika krav, och varje maskin är skräddarsydd för att väl tillgodose kundens behov.

F7: Hur kan jag få ett prov för att kontrollera din kvalitet?

S: Vi kan skicka dig proverna men frakten och provet debiteras.

F8: Hur länge kan jag förvänta mig att få provet?

S: Vi skickar proverna till dig inom 30 dagar efter att vi har bekräftat dina behov, och provets ankomsttid beror på vårt avstånd.

F9: Förpackning och frakt:

A: Exportera träfodral & FOB Shanghai/Ningbo.

Vår tjänst:

1. Fabriksacceptanstest

2. Installation av utrustning

1) Design av utrustningslayout.

2) Videovägledning för installationsdetaljer och viktiga delar.

3) Skicka in installationsplanen.

4) Skicka ingenjörer (med professionella översättare) för installation och acceptans på plats.

3. Användarutbildning

1) Ge användarna en serie professionell utbildning från installation och användning av utrustning till underhåll.

2) Ge långvarig kostnadsfri teknisk konsultation om produktens prestanda, användning, underhåll etc.

4. Åtaganden om före- och eftermarknadsservice

1) Anpassad service

2) Standarddokument

Tillhandahålla leveransdokument och verifieringsdokument enligt användarnas faktiska situation.

3) Utrustningsgaranti

4) Felsökning av utrustning

5. Förpackning och leverans

Hav, land och luft stöds alla.

VERKSTAD:

Populära Taggar: Frukt Snack Frystork, Kina, fabrik, leverantörer, tillverkare, anpassade, pris, tillverkade i Kina