Bästa frystorkmaskinen

Processen och fördelarna med Best Freeze Drying Machine

Grundprincipen för frystorkning är baserad på vattenbyte i tre tillstånd. Vatten har tre faser, nämligen flytande, fast och gas, och de tre faserna kan vara utbytbara och samexistera. Frystorkningsteknik är att använda köldmedium för att indirekt sänka lufttemperaturen som innehåller vattenånga och avlägsna vatten i luften genom kondensering och utfällning av vattenånga. Det är en vanlig metod för lufttorkning. Den kan också användas för lågtemperaturuttorkning av frukt och grönsaker.

Den grundläggande processen för frystorkning är som följer:

1. Beredning av produkter (förbehandling): såsom läkemedelsodling, sterilisering, flasktvätt, förpackning, halvpropp, etc., urval, rengöring, enzyminaktivering, styckning, förpackning, etc. av livsmedelsråvaror.

2. Produktfrysning (förfrysning): för att frysa produkten till fast form.

3. Det första steget av torkning (sublimeringstorkning): iskristallerna i produkterna avlägsnas genom sublimering.

4. Det andra steget av torkning (desorptionstorkning): en del av den kvarvarande fukten i produkten kommer att avdunsta vid en högre temperatur, så att den kvarvarande fukten kan uppfylla de förutbestämda kraven.

5. Förseglad förpackning: Torra produkter bör förslutas under vakuum eller inert gas för att underlätta lagring.

Fördelar med bästa frystorkmaskin:

Lyofilisering har följande enastående fördelar jämfört med vanlig koktorkning, soltorkning, spraytorkning och vakuumtorkning.

1. I processen med lågtemperaturtorkning kan tillväxten av mikroorganismer och verkan av enzymer knappast utföras, för att på bästa sätt bibehålla materialets ursprungliga egenskaper.

2. Efter torkning är volymen och formen i princip oförändrade, och materialet är svampigt utan att krympa. Vid rehydrering är kontaktytan med vatten stor, och den ursprungliga formen kan snabbt återställas.

3. Lyofiliserad torkning utförs vid låg temperatur, vilket inte kommer att denaturera proteiner, men kan orsaka att mikroorganismer och annan biologisk vitalitet förloras. Den är särskilt lämplig för torkning och konservering av biokemiska produkter, bioaktiva produkter, genteknikprodukter och blodprodukter med dålig termisk stabilitet.

4. Eftersom det i allmänhet torkas under vakuum blir det mindre syre, så att de ämnen som är lätta att oxidera skyddas.

5. Kan ta bort 95% ~ 99,5% av fukten i materialet, lagringstiden för produkterna är lång.

Parameter:

Populära Taggar: Bästa frystorkningsmaskin, Kina, fabrik, leverantörer, tillverkare, anpassade, pris, tillverkade i Kina