
Grönsaksfrystork
Effektiv torkyta: 30,5 ㎡
Inmatningskapacitet: 300kg-450kg
Minst 95 % vattenhalt kan tas bort under frystorkningsprocessen
Struktur: Allt i en typ
Livslängd underhållsservice
två års garantitid
Produktvideo
Produktbeskrivning
KFD serie grönsaker frystorkade maskin tillverkas genom standardiserade produktionsprocesser. Dess tillämpningsområde kan inte bara frystorka grönsaker, såsom frystorkad lök, frystorkad salladslök, frystorkad svamp, frystorkade tomater, frystorkade gröna bönor, frystorkad broccoli), men kan också användas i stor utsträckning för att frystorka olika livsmedel, kinesiska örtmediciner och probiotika. Bakterier och hälsoprodukter etc. Vi har valt högkvalitativa material som är allmänt erkända inom industrin och importerat huvudkomponenter, såsom livsmedelsklassade SUS304 rostfria material och tyska Wilo-vattenpumpar, som har stor lyftkraft och god stabilitet. Tyska Bitzer-kompressorer har låg energiförbrukning och hög kyleffektivitet. Samtidigt antar vi högteknologiska tillverkningsprocesser för att säkerställa att utrustningen helt uppfyller GMP-standarderna
Hur fryser man in torra grönsaker? (frystorkande brocolli)
1. Grönsaksskärare: tärning av broccoli
2. Rengörings- och färgskyddsmaskin: Rengör broccolins yta från föroreningar och skyddar broccolin från färgförändringar.
3. Blanchering: Blanchering aktiverar enzymaktiviteten i grönsaken, vilket hjälper till att bevara färgen och förhindra färgförändring på grund av oxidation. Dessutom saktar blanchering ner den enzymatiska aktiviteten i vävnaderna och hjälper till att bibehålla broccolins struktur.
4. Töm ytan på broccolin: Töm ytvattnet för att undvika för mycket vatten som leder till för lång frystorkningstid och öka belastningen på grönsaksfrystorkmaskinen
5. Vakuum frystorksystem: förfrys, frystork, transportvagn;
5.1 Förfrysningsbibliotek: lägg det avrunna vattnet från broccolin i förfrysningsbiblioteket i grönsaksfrystorken för cirka 4 timmars frystorkning, med förfrysningstemperaturen på cirka -40 grader, tills mitten av broccolin är helt fryst till isbitar.
5.2 Vakuum frystorkningsmaskin: Lägg den frysta broccolin i vakuumfrystorkningsbehållaren, efter 18 ~ 22 timmars vakuumtorkning avlägsnas vattnet i broccolin och fukthalten i frystorkad broccoli är mellan 5% ~ 10% .
Packning, kodning
Kassel grönsaksfrystork uppfyller GMP-kraven, hela maskinen är gjord av SUS304 rostfritt stål; Grönsaksfrystork kan kontrollera hela frystorkningsprocessen för broccoli genom Siemens PLC elektroniska kontrollsystem och utföra frystorkningsdataregistrering, lagring, spårning (t.ex. frystorkningstemperatur, frystorkningstid, frystorkningsvakuum) och myndighetsledning för processen att frystorka broccoli, och alla frystorkningsdata och frystorkningsprocessens kurva kan skrivas ut och användas för processen. Alla frystorkningsdata och processkurvor kan skrivas ut för optimering av frystorkningsprocessen.
Produktspecifikation
Specifikationer för KFD-serien
| Modell | kFD-1 | kFD-2 | KFD-5 | KFD-10 | kFD-20 | KFD-30 | kFD-50 | kFD-100 | kFD-150 | kFD-200 |
| typ | Ledande typ | Strålande typ | ||||||||
| Max isfångst (Kg/batch) | 15 kg | 30 kg | 75 kg | 150 kg | 300 kg | 450 kg | 750 kg | 1125 kg | 1500 kg | 2000 kg |
| kondensortemperatur (grad) | -70 grad | -50 grad | ||||||||
| Hylltemperatur (grad) | -30~-60 grad | <100 ℃ | ||||||||
| Förfrysning | På original plats | IQF-Individuell snabbfryskammare | ||||||||
| Hyllyta | 1㎡ | 2㎡ | 5㎡ | 10㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 150㎡ | 200㎡ |
| Värme & kylmedium | Silikonolja | Vatten | ||||||||
| Kylmedel | R404 A eller R507A | |||||||||
| kylningsmetod | Luftkyld, vattenkyld | Luftkyld, vattenkyld, evaporativ kylning | ||||||||
| Slutligt vakuum (Pa) | 5 Pa | |||||||||
| Upptiningsmetod | Varmvatten/bäck | |||||||||
horn vi vann




Våra kunder




FAQ
1. Är frystorkade grönsaker bra?
Frystorkade grönsaker kan behålla sina näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler, relativt bra under frystorkningsprocessen. Detta gör att frystorkade grönsaker kan ge en näringsgrad som liknar den för färska grönsaker.
Populära Taggar: grönsaksfrystork, Kina, fabrik, leverantörer, tillverkare, anpassade, pris, tillverkade i Kina
Ett par
Jordgubbsfrukter frystorkNästa
Frukt frystorkDu kanske också gillar
Skicka förfrågan











