Ta ditt godis upp ett snäpp
Är du redo att ta ditt godisspel till nästa nivå? Se inte längre än att frysa-torkat godis! Det är inte bara otroligt roligt att göra, utan det är också garanterat en hit för både barn och vuxna. I den här guiden kommer vi att utforska de bästa godisarna att använda, svara på några vanliga frågor och gå igenom exakt hur du använder din frystork för godis. Och om DU vill ha din alldeles egna frys-torkade godismaskin, kolla gärna in vårt eget urval av högkvalitativa frystorkar-.
Utforska våra frystorkar
De bästa godisarna för frystorkning
När det gäller fryst-torkat godis är möjligheterna oändliga. Här är några av våra bästa val som säkerligen kommer att tillfredsställa:
Nördkluster:Dessa tuggiga godsaker förvandlas till krispiga, smälta-i--munbitar med en känsla av smak som helt enkelt är oemotståndlig.
Gummy Worms:Ännu ett segt godis som förvandlas till en upplevelse som bara är för god för att missa. De olika färgerna i gummimaskar representerar ofta olika smaker, och frystorkning låter dig uppleva dem som aldrig förr!
Saltvatten Taffy:Nick-döpte till "Narwhal Nugget", du kan inte frysa torrt godis utan att prova detta.
Jolly Ranchers:Se till att dela dessa dåliga pojkar på mitten och lämna gott om utrymme. De kommer att blåsa upp så stora att de försöker hålla sig till varandra och brickan ovanför!
Kegel:Njut av den mycket populära och -rätt utsökta formen av frystorkade-käglor. Att äta dessa i en krispig, luftig form kommer alltid att vara en publikfavorit.
Metoden: Hur man fryser torrt godis
Nu när du vet vilka godis du ska välja är det dags att börja frystorkningsprocessen:
Förberedelse:Börja med att välja dina favoritgodisar och ordna dem på en bricka klädd med bakplåtspapper eller en Blue Alpine silikonmatta. Laststorleken beror på hur mycket godiset expanderar. Vissa godisar kommer att fördubblas i storlek, så se till att lämna tillräckligt med utrymme runt varje bit. Dessutom frystorkar mindre godisar bättre, så försök att dela upp alla större godisar i mindre bitar. En sak att notera är att inte alla gummigodismärken är skapade lika. Även om det är läckert, kan det ta några tester för att hitta ett märke av gummier som framgångsrikt frystorkar.
För-uppvärmning:Tro det eller ej, du behöver inte frysa in ditt godis innan det frystorkas, och i vissa fall måste du förvärma- dina godisar i ugnen för att få bästa resultat. Till exempel kan citronhuvuden behöva förvärmas upp till 300-350 grader Fahrenheit. Detta gör att sockret blir tillräckligt mjukt för att svälla upp som det ska.
Frystorkning:Med en Blue Alpine frystork kan användaren ställa in tryckgränsen för receptet. Detta gör att godis kan frystorka mycket snabbare än andra livsmedel. Med Blue Alpine, ställ in hylltemperaturen till 150 grader Fahrenheit. Blue Alpine har också en unik "Candy Prewarm"-funktion för vissa hårda godisar som behöver mer värme för att puffa upp och frystorka, som Jolly Ranchers.
Torktider:Här är en lista över torktider för populära godis:
Käglor: 1-2 timmar
Gummy godis: 3-6 timmar
Nördkluster: 4-6 timmar
Saltvattentaffy: 3-5 timmar
Njuta:När frystorkningsprocessen är klar är det dags att njuta av ditt hemgjorda frystorkade-godis! Dela den med vänner och familj eller håll allt för dig själv - valet är ditt.
Nu när du är beväpnad med all kunskap om frystorkat godis är det dags att ge dig ut på ditt söta och krispiga äventyr. Var kreativ, experimentera med olika godisar och njut av de underbara resultaten av att använda din frystork för godis!
