Varför den industriella vakuumfrystorken ska underhållas väl

Varför den industriella vakuumfrystorken ska underhållas väl

Industriell vakuum frystork är sammansatt av kylsystem, vakuumsystem, värmesystem, elektriskt instrument styrsystem. Huvudkomponenterna är torkugn, kondensor, kylaggregat, vakuumpump, värme-/kylanordning etc. Arbetsprincipen är att frysa den torkade posten till under trippelpunkttemperaturen, och sedan direkt sublimt det fasta vattnet (is) i objektet till vattenånga under vakuumförhållanden, ta bort den från objektet, och torka objektet. Efter förbearbetning skickas materialen till snabbfrysnings lagret för frysning, skickas sedan till torklagret för sublimering och uttorkning, och förpackas sedan i efterbearbetningsverkstaden. Vakuumsystemet etablerar lågtrycksförhållanden för sublimeringstorkningskammaren, värmesystemet ger sublimations latent värme till materialet, och kylsystemet ger den kalla energi som krävs till kallfällan och torkkammaren. Industriell vakuum frystork antar strålning uppvärmning, och materialet värms jämnt; antar vattenfälla och kan realisera snabb avfrostning; antar vakuumenhet, och kan realisera olja-vatten separation; antar parallella centraliserade kylsystem, flerkanalskylning på begäran, arbetsförhållanden Stabil och energibesparande; med hjälp av artificiell intelligenskontroll, hög kontrollprecision och enkel drift.

Industriell vakuum frystork har utmärkta prestanda, som kan göra vattnet i maten direkt sublima och torr från den fasta under de förhållanden som flytgödsel och vakuum, utan avdunstning av vätskan. Det kan bevara den ursprungliga färgen, arom, smak och form av maten i stor utsträckning, de ursprungliga näringsämnen och aktiva ämnen skadas sällan, och rehydrering är snabb, inga konserveringsmedel behövs, och produkten torkas av en industriell vakuum frystork. Produkterna är populära på marknaden, främst inklusive snabbfrysning lager för frysning material, torkning lager för sublimering och uttorkning, och hjälpsystem såsom kylning, vakuum och uppvärmning.

Underhåll av frystorkar för industriellt vakuum:

1. Var uppmärksam på att ta bort fukten i köldfällan innan du arbetar. Torka kallfällan om det behövs. Det rekommenderas att öppna avtappningsventilen före varje frystorkningsarbete, och sedan stänga den.

2. Växla inte ofta under användning. Om kylskåpet slutar att köras på grund av driftsfel och inte kan startas omedelbart, vänta minst 20 minuter innan du börjar igen för att undvika skador på kylskåpet.

3. Efter varje frystorkning, efter isen på kallfälla spolen förvandlas till vatten, rengör den med en handduk. Efter frystorkningen slår du på "uppblåsningsventilen" och blås upp köldfällan långsamt för att undvika att dammsugermätaren skadas.

4. Kontrollera regelbundet kondensören i botten av maskinen för damm och smuts. Om det behövs behöver frystorken för industrivakuum rengöras.